Mauricio LLaver
19 julio, 2019 12:56

Sacha, el gourmetista

“Sacha” Hormaechea es un creativo que hace maravillas en su restaurante de Madrid. Y que se define como “gourmetista”, como parte de esa imaginaciĆ³n que se expresa en cada uno de sus platos. Foto: Dolli Irigoyen, Sacha y el autor, en una noche de abril de 2011.